4家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位作會(huì)議履責(zé)報(bào)告，35家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位作書面履責(zé)報(bào)告，市人大代表、政協(xié)委員對參會(huì)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場質(zhì)詢。市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長賴旭剛通報(bào)2020年全市食品安全工作相關(guān)情況。

會(huì)上熊啟權(quán)對食品安全工作提出要求，他指出食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要牢固樹立“食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人”的思想。他強(qiáng)調(diào)，一是要提高認(rèn)識(shí)，牢固樹立主體責(zé)任意識(shí)。落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任是法律法規(guī)的明確要求，更是一項(xiàng)政治責(zé)任，同時(shí)也是我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要內(nèi)容。二是要真抓實(shí)干，切實(shí)推動(dòng)企業(yè)提升主體責(zé)任意識(shí)。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要積極履行企業(yè)主體責(zé)任，切實(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)管控相關(guān)工作，堅(jiān)決守住食品安全底線。三是要主動(dòng)作為，為高質(zhì)量發(fā)展提供保障。

食安委各成員單位要切實(shí)履職盡責(zé)，人大代表、政協(xié)委員要積極參與監(jiān)督，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)公眾力量，發(fā)動(dòng)群眾踴躍舉報(bào)食品安全違法犯罪行為。各級各部門要寓服務(wù)于監(jiān)管，為推動(dòng)瀘州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供保障。（瀘州市市場監(jiān)管局 供稿）