為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，壓實學(xué)校食品安全屬地管理責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，有效排查風(fēng)險隱患，提升學(xué)校食品安全管理水平，有效預(yù)防食源性疾病事件發(fā)生，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，攀枝花市米易縣市場監(jiān)管局開展2023年春季學(xué)校食品安全專項監(jiān)督檢查工作。

此次檢查重點以轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營店為重點檢查對象，以校內(nèi)食品追溯制度、食品安全管理員自查制度及制度落實情況為重點檢查項目，以現(xiàn)場食堂衛(wèi)生情況、食品留樣記錄、餐具消毒臺賬、食品購進臺賬及工作人員操作實際情況為重點檢查點，對學(xué)校的人員進出管控、場所清潔消毒、消防設(shè)施、應(yīng)急醫(yī)療設(shè)施、從業(yè)人員培訓(xùn)等逐項逐條檢查，切實保障廣大師生舌尖上的安全。

此次檢查共檢查經(jīng)營者72家，其中學(xué)校食堂48家，周邊食品經(jīng)營店24家，共出動執(zhí)法人員232人次，出動執(zhí)法車輛36車次。（陳麗紅）