在檢查過程中，工作人員要求餐飲服務經(jīng)營單位要進一步落實主體責任，在顯著位置展示、播放反對食品浪費宣傳片；鼓勵和指導各餐飲單位主動推行“半份、半價”“小份、適價”服務；提供可降解環(huán)保餐盒打包剩菜，主動引導消費者樹立“按需點餐、節(jié)約用餐”的綠色消費理念。

此外，綿竹市市場監(jiān)管局還組織餐飲商會、鄉(xiāng)廚協(xié)會及部分餐飲單位共同制定《綿竹市餐飲反食品浪費行為規(guī)范》（T/MZCL 001-2023）；發(fā)揮好食安辦的牽頭作用，要求各鎮(zhèn)街、各部門同步向各自轄區(qū)和主管行業(yè)做好反食品浪費工作宣傳，明確各方責任，加強共治共管格局建立，提升工作主動性、積極性。

下一步，綿竹市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大反食品浪費監(jiān)督檢查和普法宣傳，積極倡導綠色消費，將反食品浪費工作做深做實。（綿竹市市場監(jiān)督管理局 供稿）