為大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，深化餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革，提振消費市場信心，培育餐飲行業(yè)技能人才，促進德陽經(jīng)濟快速健康發(fā)展，7月16日，由德陽市總工會、德陽市人力資源和社會保障局、德陽市商務(wù)局主辦的“中國夢·勞動美——傳承工匠精神 激發(fā)餐飲活力”德陽市第三屆餐飲行業(yè)職工職業(yè)技能創(chuàng)新大賽順利舉行。
本次大賽組織了中式烹飪師廚藝技能和餐廳服務(wù)員宴會擺臺技能兩項比賽，來自市、區(qū)（縣、市）兩級餐飲行業(yè)的48名參賽選手齊聚一堂，展開了一場別開生面的技能水平的大比拼。
經(jīng)過1天的激烈角逐，中式烹調(diào)師廚藝技能比賽組28名專業(yè)廚師以現(xiàn)場烹飪的方式，展示了精湛的廚藝，來自德陽四匯新德大酒店的田凡榮獲金獎，德陽東電賓館的閆波、德陽米源端廚中餐廳的錢龍等3名選手榮獲銀獎，德陽調(diào)元飲食文化管理有限公司的辜松、中江縣金銀山金瑞酒店的唐建等8名選手榮獲銅獎。
餐廳服務(wù)員宴會擺臺技能比賽組20名選手以專業(yè)、規(guī)范的技能和素養(yǎng)展現(xiàn)了獨特的魅力和風(fēng)采。來自德陽市旌湖賓館的孫銘英榮獲一等獎，什邡宏達金橋大酒店的趙歡、旌城天府印象的周亞萍等3名選手榮獲二等獎，旌陽印象花園餐廳的周曉紅、四川漢瑞酒店的蔣翠蓉等5名選手榮獲三等獎。
據(jù)悉，近年來，德陽市各級工會緊扣市委“四五五六”發(fā)展總思路，圍繞重大戰(zhàn)略、重大工程、重大項目、重點產(chǎn)業(yè)，廣泛深入持久開展了“建功‘十四五’ 奮進新征程”主題勞動和技能競賽，全市規(guī)模及以上企業(yè)參與率90%以上。大力開展職工技能提升、勞模工匠人才培育等活動，產(chǎn)生了大國工匠2名，四川省勞動模范和先進工作者32名、四川工匠14名、德陽工匠46名，凝聚起了“重返前三”的強大動力，為譜寫中國式現(xiàn)代化德陽篇章提供了強勁的人才支撐。（德陽市總工會 供稿）
