清明小長假，在四川雅安市名山區(qū)的蒙頂山茶史博物館中，“故宮貢茶回蒙頂山”的展覽吸引著游客和市民前來觀看。12件清代蒙頂山貢茶文物，首次離開故宮，回到久違的故鄉(xiāng)蒙頂山“尋根”。
貢茶掀起新茶風(fēng)
“我是蒙頂山本地人，能夠在這個展覽中親眼看到這些珍貴的貢茶文物，真的非常震撼！”此刻在愛茶的游客車天瓊面前，正是被觀眾熱捧的“明星單品”展物——“仙茶”。
只見專業(yè)的展柜中，一個通體木胎的包裝匣非常精致，內(nèi)外以明黃色綾包裹，匣外頂部設(shè)提手，提手表面較光滑溫潤。盒蓋墨書娟秀的“仙茶”二字。匣外可抽拉盒蓋，內(nèi)側(cè)有臥槽，分置兩小銀罐茶葉。罐身有“皇家專用色”明黃色的封簽。
據(jù)工作人員介紹，“仙茶”使用規(guī)格和技術(shù)要求均很高，每年只進(jìn)貢兩小瓶，共有335葉，多用于皇家祭祀，非常珍貴。
清代的包裝，至今保存完好的清代蒙頂山茶，曾千里迢迢送到皇城供奉皇室，過了幾百年，能夠回歸原產(chǎn)地，這是多么神奇的經(jīng)歷！如此“仙”的“仙茶”，自然讓游客們對其趨之若鶩。
坦言自己“大開眼界”的游客代玉潔表示：“這些貢茶文物不僅展示了制茶技藝的精湛，也體現(xiàn)了古代人們對茶的熱愛和尊重，這次觀展是非常有意義的文化體驗。”
貢茶的由來
在展覽開幕現(xiàn)場，故宮博物院研究員萬秀鋒介紹，中國清代的貢茶有100多種，四川的貢茶有10多種，其中有7種來自雅安蒙頂山。本次展覽便是“百里挑七”，來自蒙頂山的仙茶、陪茶、菱角灣茶、名山茶、春茗茶、蒙山茶、觀音茶等7種12件清代茶文物“組團(tuán)”回家。“它（貢茶）讓我們可以更好地看到中國古代最好茶葉的樣子。”萬秀鋒說。
據(jù)介紹，貢茶制最早源自西周。自唐朝始，雅安蒙頂山就是最重要的貢茶地，成為地方政府職責(zé)，直接管理、督造各種貢茶、年年進(jìn)貢。
“毋庸置疑，貢茶無論是從原料到加工、包裝、運輸、保存，都代表了中國古代茶葉的頂尖水平，并配套形成了相應(yīng)的禮儀制度，提高了茶文化在中國社會中的認(rèn)可度。”萬秀鋒以蒙頂山的“仙茶”舉例介紹，此貢茶便是蒙頂山上的僧人采選最好最嫩的明前茶葉制成，“每歲采貢335葉”，再找到當(dāng)?shù)刈詈玫闹撇韫そ?，用最好的包裝，專人特快“護(hù)航”進(jìn)京。貢茶運輸?shù)交食呛螅颂熳咏继旌图漓胧褂猛?，還會適量分配給太后、皇后、嬪妃，有時也賞賜給大臣或外國使節(jié)。
四川離北京山高路遠(yuǎn)，可想而知運輸蒙頂山貢茶經(jīng)歷了怎樣曲折的過程。萬秀鋒說，幾十天的期限里，每個環(huán)節(jié)都需要爭分奪秒，“因此我們也發(fā)現(xiàn)，貢茶采摘往往在清明節(jié)前甚至更早，采摘后需要快速加工、包裝運輸。”
貢茶回家不是夢
帶貢茶回家，是雅安茶界的一件盛事。說起事情的經(jīng)過，雅安市名山區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長倪林感慨頗多。
“從小我就聽老人們口口傳說我們名山的茶非常了不起，不僅全國各地賣茶的都要來這里采購，而且古代多位皇帝都喜歡喝。”后來走上工作崗位，間接或者直接和茶打交道了半輩子，倪林也總是習(xí)慣性尋找蒙頂山茶在歷史長河中留下的痕跡。直到機(jī)緣巧合獲得了一本珍貴文獻(xiàn)——《故宮貢茶圖典》，讓他多年的夢想仿佛有了新的落腳點。“推動貢茶‘回家’，對蒙頂山茶制茶技藝的提升、品牌效益的擴(kuò)大都非常有好處。”
在倪林以及更多茶人的推動下，名山與故宮博物院建立了密切的聯(lián)系，嘗試性推出，吸引蒙頂山貢茶文物回鄉(xiāng)辦展的想法，并以政協(xié)委員讀書實踐活動、“蒙頂山茶”大講堂等形式普及貢茶知識，征求更多的茶界人士的建議。漸漸地，推動貢茶回鄉(xiāng)，成為名山區(qū)黨政和茶界共同努力的方向。
貢茶回鄉(xiāng)邁出實質(zhì)性一大步是在去年9月，倪林帶隊北上，走進(jìn)故宮博物院進(jìn)行實地考察和交流，表達(dá)了名山區(qū)對舉辦好“故宮貢茶回蒙頂山”活動的決心和信心。交流期間，故宮博物院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也表達(dá)出利用館內(nèi)藏品支持地方的發(fā)展，通過舉辦各類活動讓更多的文物走出去、讓文物活起來的想法，這與名山區(qū)希望貢茶回鄉(xiāng)的請求不謀而合。
今年1月，北京故宮博物院專家組赴名山考察，就展覽的籌備工作現(xiàn)場指導(dǎo)。
今年名山區(qū)兩會期間，區(qū)政協(xié)委員何長博一篇《紫禁城牽手蒙頂山 貢茶歸故里展新篇》發(fā)言，娓娓回顧了貢茶悠長的歷史、蒙頂山貢茶的輝煌過往，以及推動貢茶歸故里對于蒙頂山茶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實意義。研發(fā)貢茶工藝、傳播蒙頂山茶文化、做好“貢茶+”文章助力茶業(yè)發(fā)展等建議，更是引起多方共鳴。
幾輪詳細(xì)的交流、論證，幾經(jīng)實地考察和商榷，終于在今年春茶上市之際，拉開這場雙方都期待已久的展覽大幕。
開幕式上，蒙頂山茶史博物館館長楊曄華激動地表示：“這次故宮貢茶回蒙頂山展，是蒙頂山茶史博物館歷史上一個極其重要的時刻。希望通過這次活動，讓更多人了解蒙頂山茶的燦爛歷史和獨特魅力，把蒙頂山茶這一富民產(chǎn)業(yè)推向新的高度。”
倪林則表示，希望為期3個月的展覽，吸引更多愛茶的朋友來雅安看故宮貢茶，希望通過展覽營造全域“人人懂茶、人人愛茶、人人說茶”的濃郁氛圍，進(jìn)一步增強(qiáng)文化自信、產(chǎn)業(yè)自信，傳承蒙頂山茶文化、普及蒙頂山茶知識、推廣蒙頂山茶品牌，促進(jìn)蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（名山區(qū)委宣傳部 供稿）
