萬(wàn)源市百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社（簡(jiǎn)稱百里坡舊院黑雞），由青年大學(xué)生劉曉崗于2007年創(chuàng)辦，2010年12月工商注冊(cè)。該合作社坐落于萬(wàn)源舊院黑雞的原種發(fā)源地——四川省萬(wàn)源市石塘鎮(zhèn)賀家灣村百里坡組和舊院鎮(zhèn)石冠村高峰冠組，現(xiàn)有社員157戶，是石塘鎮(zhèn)賀家灣村村集體經(jīng)濟(jì)入股企業(yè)。合作社所在園區(qū)為四川省三星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，經(jīng)過(guò)17年的快速發(fā)展，現(xiàn)擁有萬(wàn)源舊院黑雞原種擴(kuò)繁基地一座，舊院黑雞原生態(tài)松林放養(yǎng)基地12000畝，雞舍102棟，黑豬放養(yǎng)豬舍9棟，中蜂480群，舊院黑雞標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品加工廠一座。合作社年出欄舊院黑雞10萬(wàn)只，雞蛋500萬(wàn)枚，雞苗80萬(wàn)羽，黑豬臘肉、香腸100噸，中蜂蜂蜜10噸，舊院黑雞麻辣雞塊10萬(wàn)袋，舊院黑雞湯20萬(wàn)罐，年產(chǎn)值超2000萬(wàn)元，是省級(jí)“蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”、“省級(jí)示范合作社”、達(dá)州市巾幗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地，2022年基地被評(píng)為全國(guó)“2022年度有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證優(yōu)良實(shí)踐案例”。

百里坡舊院黑雞大力支持國(guó)家的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，通過(guò)帶動(dòng)周邊上千戶農(nóng)戶通過(guò)養(yǎng)殖殖舊院黑雞、勞務(wù)收入、土地租金和土地入股分紅實(shí)現(xiàn)了致富增收。流轉(zhuǎn)石塘鎮(zhèn)賀家灣村和舊院鎮(zhèn)高峰冠村土地12000畝，每年租金平均17萬(wàn)元；帶動(dòng)周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖舊院黑雞，戶平增收5000元；年利用當(dāng)?shù)亻e職勞動(dòng)力8000人次，戶平增收3000元；每年向基地農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放價(jià)值10萬(wàn)元的舊院黑雞苗，作為農(nóng)戶土地入股分紅；五是每年為石塘鎮(zhèn)賀家灣村村集體經(jīng)濟(jì)分紅10萬(wàn)元以上。

侯中杰，重慶大學(xué)土木工程系博士，女博士學(xué)成歸來(lái)深山養(yǎng)雞，她說(shuō)，一顆雞蛋賣8元，一只雞最高能賣888元是有緣由的。

據(jù)侯博士介紹，萬(wàn)源市是全國(guó)三大富硒帶之一，主要產(chǎn)于該市舊院鎮(zhèn)的黑雞為當(dāng)?shù)靥赜衅贩N。舊院黑雞全身羽毛純黑色，皮膚也是烏黑色，有“身似黑珍珠，蛋似五彩石”的特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩清香、味道鮮美，硒含量比普通土雞高125%，被稱之為“世界稀有、中國(guó)獨(dú)有、萬(wàn)源特有”。出產(chǎn)的綠殼雞蛋富含高硒、高鋅、高卵磷脂和腦磷脂等多種微量元素，有“生命蛋”之譽(yù)。（李進(jìn)權(quán) 尹嵐）